Sinds 1 juni 2022 ben ik werkzaam als officemanager bij Selektmeat. Ik mag volgens mijn collega’s fungeren als de spil in dit bedrijf, van personele invulling tot telefoon beantwoorden, van orderinvoer tot facturatie maar ook het bijhouden van verschillende dag voorraden. Kortom het is een veelzijdig en zorgzame functie binnen Selektmeat. Zorgzaam komt mooi uit, omdat ik oorspronkelijk vanuit de zorg kom. Vooral mijn horeca achtergrond maakt dat ik heel goed het besef heb dat een bestelling van de groothandel bestemd is voor het restaurant waar de gast de carpaccio verwacht. In de horeca was ik de laatste schakel, nu de eerste.